Nel 1986 in Spagna, per la prima volta a Toledo, Luis Alfredo cominciò il primo Multifestival, facendo incontrare operatori della pastorale e artisti per creare un momento di incontro permanente. Nasce da qui, dalla voglia di creare qualcosa per tutti gli artisti e dalla voglia di fare qualcosa di concreto il multifestival David. 

Sono quindi 22 anni che si svolge ininterrottamente con la partecipazione di artisti da tutto il mondo.

E’ il più duraturo e importante festival di arte e musica Cristiana Cattolica mondiale.

Nel tempo si è trasformato ben presto in luogo in cui presentare tutte le espressioni artistiche che hanno ispirazione dal mondo cattolico (pittura, recitazione, teatro, poesia ecc..), in momento in cui tenere workshop tecnico/spirituali, momenti di preghiera, concerti in piazza, testimonianze e quanto altro la fantasia può suggerire per portare la propria fede allo scoperto.

Il multifestival dopo 17 anni si è aperto a edizioni internazionali. Attualmente si svolge anche nei seguenti paesi: Stati Uniti (Los Angeles, Sacramento, Washington DC, Miami), Portorico, Costarica, Uruguay, Perù, Germania, Messico e Portogallo.

Accanto al multifestival sono nate una web-radio e una tv (David Television) che hanno il proprio centro nella COMUNITA' DEL CENTRO ARTISTICO DI LOS CABOS, fondata nel 2003 da Luis Alfredo Diaz e Monserrat Pons, sotto la direzione dell'arcivescovo di Oviedo Mons. Carlos Osorio Sierra.